AUTOCLAVE PREMIUM A VAPOR Y SPRAY DE AGUA (PSWS)

Nuestro modelo de gama alta incluye todos los atributos y prestaciones Premium de serie así como múltiples opciones para adaptar las autoclaves para su máxima eficiencia en la aplicación específica y máxima economía de la energía.
La versión semi-automática incluye puerta de accionamiento manual y transportador interno de cadena para facilitar la carga y descarga de cestos y bandejas. La versión automática incluye puerta de accionamiento automático y la carga y descarga se realiza típicamente desde cargadores de lanza “shuttles” en las salas de autoclaves completamente automatizas (ABRS o Automated Batch Retort Systems)

Además de la virola o cilindro del autoclave, tanto las puertas como los fondos están completamente calorifugados y revestidos con chapa de acero inoxidable pulido en acabado esmerilado. La puerta de accionamiento manual está revestida de un segundo fondo embutido de chapa de acero inoxidable más gruesa para dotarle de robustez y así evitar daños durante su operación manual y a la vez dotar al equipo de una estética incomparable y duradera.
La versión PSWS está especialmente indicada para los procesos de pasteurización y refrigeración para conservación a baja temperatura dado que el medio de calentamiento no está afectado por el volumen de aire en la mezcla de vapor-aire. Opcionalmente, el autoclave puede equiparse con un segundo intercambiador de calor para utilizar agua glicolada y bajar la temperatura a las proximidades de los valores de las cámaras de refrigeración. El agua templada de retorno del intercambiador de calor puede ser enviada a torre de refrigeración o aero-refrigerador para su recuperación, del mismo modo que el agua refrigerada puede retornarse al equipo de frío o “chiller”.

Los técnicos de Surdry ofrecen colaboración en el diseño de circuitos de recuperación de agua. El uso de intercambiadores de calor también proporciona spray de agua estéril para enfriar ya que el agua de enfriamiento no se mezcla con el agua del circuito interno que circula en el interior del autoclave.

A petición del cliente, se suministra un intercambiador adicional para recuperar el calor del condensado de vapor para su reutilización por la caldera de vapor. Por este intercambiador solo pasa agua desmineralizada apta para calderas y no precisa de nuevo tratamiento para evitar daños a la caldera, a diferencia de otras tecnologías por la cual pasa el condensado de vapor después de haber pasado agua de enfriamiento no tratada. Los minerales depositados por el agua de enfriamiento se mezclan con el condensado e inhabilitan su utilización como agua de calderas.