После нескольких лет сокращения инвестиций консервная промышленность возобновляет исследования и разработки в поисках новых пищевых формул и новых презентаций. Производители упаковки также поощряют развитие и переход к альтернативным контейнерам, которые предлагают многочисленные преимущества по сравнению с традиционными металлическими или стеклянными банками. Хотя маркетинг, возможно, является драйвером номер один, сразу за ним следует стоимость и экологические факторы. Особого упоминания заслуживает картонная упаковка, разработанная Tetra Recart, компанией Tetra Pak, которая становится сильной альтернативой круглой банке. Помидоры, овощи, фасоль, супы, корма для домашних животных и многие другие — это продукты, которые выделяются привлекательной упаковкой в супермаркетах, на полках по всему миру.
Пилотные реторты Surdry – это идеальный инструмент для тестирования и изучения рынка всех этих новых пищевых продуктов и упаковок, где стерилизация происходит после заполнения и герметичного закрытия контейнера. Ассортимент оборудования включает в себя все, от простых статических моделей до сложных установок с многорежимными процессами или несколькими режимами перемешивания. Инструменты моделирования для перехода между технологическими процессами или перехода к новому непрерывному оборудованию Surdry уже доступны или изготавливаются на заказ.
Новые автоматически-конфигурируемые аппараты
Самые последние версии предназначены для минимизации времени установки. Они оснащены всеми необходимыми приборами для фильтрации и контроля энергоносителей, финишной отделкой фланцев, где протекает пар, вода или воздух, а также сливными и спускными трубопроводами, для упрощения монтажа, который осуществляется в считанные часы.
Пилотные реторты Surdry, полностью протестированные перед отправкой, могут быть готовы к работе в тот же день после получения на объектах заказчика.
Опционная силовая установка
Отсутствие пара или сжатого воздуха в отделе исследований и разработок больше не является препятствием. По запросу наши пилотные реторты могут оснащаться блоком Surdry Power Pack, который включает газовый или электрический парогенератор, воздушный компрессор и резервуар для воды.